茨城県石岡市

柏村ライスセンター

食べチョク登録：2021年02月

地元茨城県石岡市で主にコシヒカリの生産販売をしています。

農家直送のブレンド一切無しの美味しいコシヒカリを是非ご堪能下さい。

【仕事に対する想い】　　
地元密着の持続可能な農業を目指しています。
【会社の強み、こだわり】
農家直送ですので、安心安全の美味しいコシヒカリを提供させて頂けます。

生産者のこだわり

湖面積全国第２位である霞ケ浦湖畔の田圃は砂目で水質が保たれ、質の良い食味となります。艶、粘りともに良い評価を受けております。

近年、高齢化と継承者の減少に伴い、耕作放棄地や遊休農地などが見られ、地域の食や文化・風景が失われつつあります。そんな現状を圃場の借り入れや買取、委託業務を積極的に行うことで解決に繋げ、持続可能な農業、持続可能な地域社会を目指し農業に取り組んでいます。

現在出品されている商品はありません。

気になることは生産者さんに直接聞いてみよう

疑問やオススメの食べ方などプロの生産者さんに直接聞くことができます。