あいざわ農園

茨城県 水戸市

あいざわ農園

食べチョク登録:2021年06月

茨城県水戸市、那珂川沿いの肥沃な土地で農業をしています。レタスなどの葉物野菜、夏場の高糖度ミニトマトをメインに栽培しています。化学肥料は使わずとも栄養たっぷりの大地で育った野菜、是非お楽しみ下さい。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

野菜の美味しさはやっぱり土

那珂川沿いの肥沃な大地
微量要素などの栄養もたっぷり!
化学肥料は使わずに、少量の鶏糞、米糠などで土中の微生物を活性化。
そんな土で作った野菜、とても美味しいんです。

生産者のこだわり

極旨!高糖度ミニトマト 

高糖度ミニトマトを出来るだけ水を切らして甘くなるように栽培しています。
平均糖度は10〜12度。(気候によって多少甘さが変わることがあります。14度を超える時も!)
薄皮、高リコピンでとても食べやすく、直売所などで大人気です。

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