熊本県 八代市
スマイルmama
食べチョク登録：2021年02月
トマト生産量日本一の熊本県でトマトを中心にハーブ・季節の野菜・メロン・オーガニック調味料を作っております。
✿農業一筋80年。
✿現在４代目が継承。
・黄綬褒章を受章
・農業経営部門で農林水産大臣賞を受賞
・ハーブ部門で農林水産大臣賞を４度受賞
✿熊本県エコファーマー認定農家
【年間収穫予定】
トマト･･････････11月～６月末
メロン･･････････６月中旬～６月末
とうもろこし････４月下旬～5月中旬
じゃがいも(2種）･･････12月初旬
かぼちゃ････････12月初旬
里芋････････････11月初旬
さつまいも(2種）･･････11月初旬
ハーブ･･････････通年
他にも季節の野菜を栽培しております。
熊本の空の下からおいしさをお届けいたします。
お客様にご満足していただけるよう努めてまいります。
生産者のこだわり
トマトの名産地
トマト生産量日本一の熊本県で栽培。
八代市は温暖な気候でトマト栽培に適しており、干拓地の塩分と豊かなミネラルを含んだ土壌ですので、味が濃厚です。
トマトを積んだトラックが、八代から何台出発したかで、翌日のトマトの値段が決まる！と言われております。
現在４種のトマトを愛情たっぷりで育てています。
ハーブたっぷり
長年ご好評いただいているハーブソルト。
自園栽培のハーブをたっぷりブレンドしました。
生産から加工まで自分たちで行っております！
農薬・化学肥料は不使用です。
肉料理・魚料理・パスタ・サラダなどいろいろな料理を引き立てます。
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