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GPAファームの投稿一覧
2022/12/17
3年ぶりの大阪出張。
大阪といえば大好きなのお店『AnaTra(アナトラ)』。
GPAファームが生産を開始した初期の頃から、
当農園のクレソンを扱っていただいている、
鴨料理屋さんです。
料理の美味しさも然ることながら、
店長さんの人柄の良さも相まって、
本当に楽しい時間を過ごすことができました。
鴨鍋絶品ですので、いろんな方に一度食べていただきたいです!
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2022/12/16
晴れが少ない、、、
年末までクレソンの在庫が保つか、心配で胃が痛い、、、
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2022/12/15
いつもお世話になっている、FARMAN KITCHEN MARKETさん。
約3年ぶりの大阪出張で、初めて来ることができました!
お店の雰囲気も最高で、何より店長さんとの会話の時間がとても有意義でした!
近所の方はぜひ一度訪れてみてほしいです!
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長女の育成日記②
2022/12/11
2022年2月末、帆乃果が産まれて1週間目の様子。
肺の外側にできた腫瘍を切除する手術が無事に終わり、
小さな身体で頑張っていました。
体重1800g、ここから管も外れてすくすく大きくなっていきます。
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2022/12/13
今日は少し晴れ間が見えました。
まさに山陰といった天気予報で、今週は雪が降るかもしれません。
氷点下になると、葉っぱ内部の水分が凍ってしまうので、
ビニールハウスを締め切って、温度対策をします。
厄介なことに、収穫期の葉が大きいものから凍ってしまうので、
早く春にならないかなと思ってしまいます。
(夏は夏で早く秋になってほしいと思ってました。)
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島根県 江津市
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