島根県 江津市

ＧＰＡファーム

江上　尚

創業：2016年06月

食べチョク登録：2021年02月

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一級河川「江の川（ごうのかわ）」が流れる山陰地方のちょうど真ん中に江津市があります。飲料水にも適したミネラルたっぷりで清らかな地下水を利用して、水耕栽培でクレソンをはじめとした葉物野菜を育てています。栽培期間中は農薬を使用せず、通年で栽培しています。
主に首都圏の百貨店・高級セレクトショップでの小売販売、高級レストラン・料亭への販売、そして食べチョクでの直販を行なうことで消費者さまとの密なコミュニケーションを生産活動に活かしています。
自信をもってお勧めするGPAファームの野菜をぜひ一度ご賞味ください。