桃川農園の投稿一覧

雨☔️いゃ〜起きれなかった!15分寝坊して畑へ
出発!今朝は露地の彼女たちに会えました。
おはようございます。
桃川農園 ユンズルくんです。
冷たい雨☔️
いやぁ〜起きれなかった!
15分寝坊して畑へ出発🚚
今朝は露地畑の彼女たちと会うことができました。
緑色に勇気をもらい週末に向けて元気にスタートです
秋ブロッコリーの収穫が始まりました。
春5月にとれる春ブロッコリーから、半年。
真夏の35度にもなる頃に種まきをして必死で苗づくりしたブロッコリー🥦
思えば、会社を辞めて農家になった時。
露地の野菜で最初に取り組んだのがブロッコリーでした。
自分にとって畑の初恋の相手💕
緑がとっても綺麗で、食べる部分が蕾って言うのも好き!
しかも栄養満点💯
私はブロッコリーを作り初めてから、風邪を引いたことがないかもしれません!
野菜全般に難しいですが
ブロッコリーも簡単ではありませんでした💦
この何年間で失敗も幾度か。
連作障害(同じ種類を同一の場所で作り続けると出る根っこの障害)
害虫被害(稲刈り時期に油断して青虫に食べられて全滅)
自然災害(台風で大きくなったブロッコリーが横倒しで砂が入り売り物にならず)
この他にも、収穫遅れなどの人的ミス等、
苦い経験もたくさん経験してきました😅
初恋から8年。
ようやく成就?
桃栗三年柿…ではないですけど、
今は安定して良いものを作ることができています。
教科書も大事ですが、やはり経験が財産になるのですね!
近頃、急に寒くなり始めました。
寒さに当たったブロッコリーはより甘くて実が締まり調理すると柔らかく花が咲いたように見えます。
柔らかいブロッコリーを入れて温かいクリームシチューでも作ってみてはいかがでしょう。
旬の野菜を🥦食べて風邪をひかないように気をつけてくださいね☺️
ではまた🤙
皆さま良い一日をお過ごしくださいね♪
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寝心地最高の気温。朝の早起きが大変になってき
ました。10月もまもなく折り返しですね。
おはようございます。
桃川農園 ユンズルくんです
朝起きれない😅
毛布と布団が最高に気持ち良い季節になりました。
気がつけばもう10月も折り返し
早いですね。
今度は寒さに気をつけて、風邪をひかないようにして元気にスタートです。
昨日
10月12日は桃川農園加工施設の上棟式でした。
おかげさまで天候に恵まれました。
前の日まで風もあり雨で寒かった☔️
頑張っていれば良いことありますね!
夕方5時
地域の人たちが、どんどん集まり始めて
餅まきが始まる頃には、足元に敷いたシートが満席になりました!
市内でも美味しいと評判のお饅頭や、お菓子。
縁起の良い5円玉!
たくさんまいて、皆さんに喜んでいただきました。
桃川農園が目指す、新しいお店。
旬の野菜たちが主役のおかずパン🥪
そして無添加で作る安心安全な野菜スイーツ🍰
今は、いや?
これからますます健康的な食生活が大事になります。
安くても体になんらかの影響があるものを食べ続けてお医者さんにかかるより
地域の食材を使って安心安全なものを食べて、医療費節約できた方が良い!
健康ってほんとうに幸せなことなんですよね☺️
健康に促した
野菜が主役の農家ベーカリー🥯
果たしてうまく運営できるのか?
建物が出来上がるにつれて、プレッシャーも感じてます😅
桃川農園ベーカリー(仮)では
お菓子作りが好きで、元気いっぱい接客が得意な方👩
若干名募集しております!
興味のある方、ユンズルくんまでご連絡下さいね!
さぁ〜大工さんに負けないように、オープンに向けて準備します🏠
生きることは食べること!
がんばろう〜ファイト!
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暑さ寒さも彼岸まで。昔の人は言いました。ほん
と過ごしやすい季節になりましたね。
おはようございます。
桃川農園 ユンズルくんです。
暑さ寒さも彼岸まで。
あの35度はなんだったんだよ!
数日しか違いませんが、本当に過ごしやすい気温になりました。
でも朝夕はもう寒い😵
体調管理に気をつけて、お彼岸の中日も元気にスタートです。
秋のとうもろこし🌽
いよいよ今年最後の畑となりました。
一番早いスイートコーンの種まきが春のお彼岸。
あれから早半年。
6月から収穫を始めて、全国へ発送!
おかげさまで、今年は例年以上に良くできて、甘い!
レビューもたくさん頂いて好評です☺️
今回の畑は、台風対策での苦労しました💦
去年も8月上旬にかなりの本数が台風で倒れたので、その教訓を活かして!
4本を頭で縛ってとうもろこしタワー🗼
苦労してやり遂げた成果が出て、被害はほぼ無し!
予約して頂いたお客様へ予定通り発送できる見込みです。
夏のものより、一回り小さくて食べきりサイズですが、日数かけて熟してきているので味は濃いんです‼️
桃川農園の、今年最後のとうもろこし🌽
ラストコーン!
ぜひ食べてみてくださいね!
新鮮なものは生でも十分甘いですよん☺️
さぁ〜墓参りして、発送して、午後はコシヒカリの袋詰めかなぁ〜
相変わらずの貧乏暇なし😅
お彼岸も頑張るぞ〜ファイト!
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朝方は寒くて目が覚めるようになった。気がつけ
ば中秋🍁年末まであっと言う間なんだろうな。
おはよう御座います。
桃川農園 ユンズルくんです☺️
ここ数日、朝方は寒くて目が覚めます。
中秋の名月🍁🌕
ここから年末まであっという間なんだろうなぁ?
早いな〜
冬のイメージもしながら、秋のお仕事がんばろう!
秋晴れの日曜日も元気にスタートです。
昨日
先日刈り取りして、検査を受けたお米の引き取り🚚
検査の結果、全て一等米に認定されました!
桃川農園のトップバッター
早生品種の、こしいぶき🌾
出穂時期から、かなり高温多湿な時期が続いたので、乳白や痩せ米など、心配していましたが、きれいな玄米で結果もついてきました。
野菜類と違って、稲は一年に一作。
失敗したり、品質が悪ければ、早くても一年後にしか収穫できません。
新米のご予約は、お盆前から始まり、もうかなりのご注文を頂いています
もし?
送れないような事になったら?
毎年のことですが、稲刈りから検査結果までのタイミングが一番緊張します💦
まずは一安心。
来週から、順次新米の発送開始となります。
この勢いで、中生のコシヒカリ🌾
晩生の、新之助🌾
全て結果が出れば良いのですが、稲は田んぼの見た目だけでは本当に分かりません
皆さまに最高の岩船米をお届けできるか?
秋はハラハラ、ドキドキの毎日なんです☺️
さぁ〜今日は機械類の掃除メンテ🧹
コシヒカリの収穫に備えよう!
一等米目指して!がんばろう〜ファイト!
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この投稿をした生産者

新潟県 村上市

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