雪が雨に変わった☂️。嵐の前の静けさ？週末は
寒波で大荒れの予報です。焼きいもできるかな。
おはようございます。
桃川農園　ゆんずるくんです。
雪が雨に変わった☂️。
嵐の前の静けさ？
気温も高めで過ごしやすい。
でも、また週末は寒波で大荒れの予報です⛄️
焼きいも屋さんできるかな？
今年最後の週末に向けて、今日も元気にスタートです。
昨日
せっせと冷凍焼きいもの製造。
10月に畑で収穫した自慢のサツマイモ３種を一定期間寝かせて、追熟させ甘みを引き出します。
昔ながらの石焼きで丁寧に焼き上げて、冷却。
冷えた焼きいもをパックして急速冷凍へ！
カチンカチンに凍れば出来上がり！
「まるでスイーツ！桃川農園の冷凍焼きいも」
素朴な味を閉じ込めて保存、食べたい時に解凍していただくことができます。
発売から3年目。
少しずつ注文も増えてきて、今年度は大手の注文サイトに、焼きいもプリンとセットで出品。
先日今シーズンの初出荷となりました。
送った先のお客様からメッセージ。
桃川農園さんの焼き芋🍠
しっとりして美味しい！
感激しました！
って
嬉しい言葉をいただきました😊
これからもお客様からの声を生かして、もっと喜ばれる商品づくりを心がけていきたい。
農家オススメの手作りスイーツ🍮
桃川農園が取り組む
農業の六次化。
小さな農家が、農家として存続していける唯一の道だと思っています。
お菓子屋さんやスイーツ専門店にはない素朴な野菜本来の味を楽しめる商品づくり。
どこまでできるか？
ゆんずるくんの挑戦は続きます👨‍🌾
さぁ〜野菜を食べて健康で幸せな人生を送ろう！
農家のさつまいもスイーツ🍰
頑張るぞ〜ファイト！
今日もそれぞれの”手作りに感謝して精一杯いきましょう！
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＃村上産のサツマイモ３種
＃がんばろう農業の六次化
＃ゆんずるくんの挑戦は続きます
@まるでスイーツ(^^)/