栃木県 那須郡那珂川町
ちほのいちごばたけ
食べチョク登録：2021年01月
ちほのいちごばたけでは私、小林千歩が少面積でいちご栽培を行っております☺️
子どもたちが安心して食べられ、そしておいしい！と言ってもらえる、手に取る方が笑顔になれるようないちごを作っていきたいと思っております☺️
生産者のこだわり
減農薬栽培です。
自分の子どもたちがハウスに来て洗わずに食べられるいちごでありたいと常々思っているので、化学農薬は極力使わずに済むよう管理しています。
そのためには日々いちごの様子を観察したり、細々な管理はかかさず行っております。
今シーズンは11月に散布したのが最後です。
農薬をほとんど使わないので、いちご自体に農薬汚れがつかずいちごが常にピカピカで、みつばちにも優しく私の手あれも起きない(農薬を多く使うと手が荒れるのです😅)安全ないちごを作れています☺️
有機質の肥料をつかっています。
いちごの栽培には海藻やお魚などを原料とした海のミネラルを豊富に含んだ有機質の肥料や、光合成細菌、酵素などの液肥を多く使っています☺️
アミノ酸やカルシウムなどを多く含む有機質肥料を使うことで、美味しいいちごをつくれるよう心がけています☺️
完熟、早朝収穫です。
市場に出荷するいちごとは違い、ヘタ元まで赤くなったもののみを収穫しております。
そして全て早朝収穫したものをその日のうちに即日発送いたします。
完熟いちごの美味しさを新鮮な状態で皆様のお手元にお届けしたいと思っております☺️
ママが作ったいちごです。
「ちほのいちごばたけ」では、今年からお手伝いの方に来ていただくようになりました。
手伝ってくださる方々もママさんです🙂
皆様に美味しいいちごをお届けしたいという気持ちを持ってお手伝いいただいております☺️
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