マルイシすはら農園の投稿一覧

あと数日でとうもろこしの収穫が始まります！
朝採りの新鮮な状態で発送しますので、たくさんのご注文お待ちしております。

実りの秋になりました！
昨年も好評でした岐阜県産ハツシモの稲刈りを昨日行いました
今年は初夏の猛暑と、梅雨明け後の長雨で成長に影響がないか心配でしたが、無事収穫出来ることがでしました！
自然の力に感謝です！
籾摺り、調整後商品をアップしますので、ご入り用の方は、もうしばらくお待ち下さい。

５月末より作付したサツマイモが実りの時期になって参りました。
今年は暑い日がとても早く襲来し汗だくだくで除草作業をしたのが一番記憶に残っております。
そんな中、すくすくと育ち、いよいよ皆さまのもとへ旅立つ準備が出来たサツマイモを本日より出荷致します。
収穫すぐのほやほやのおイモさんはでんぷん質が多いので、旬先取りのてんぷらで味わうのがおススメです。
収穫後、徐々にでんぷん質が糖に変化していきますので、お買い上げ後高温を避け保管頂けますと、甘くておいしい焼き芋がおススメに変わってきます。
是非おイモさんの食味、舌触り等の変化もお楽しみ下さい。

令和３年産の農薬・化学肥料不使用のハツシモを収穫しました。
今年は天候に恵まれ収量も少しアップしました。
農薬不使用で気になるカメムシによる被害も少なく、ウンカの発生も無かったので、皆様にお届け出来るのが楽しみです。
また、穀物検査をしておりますが、検査員から『すごくぷっくりして美味しそうなお米だね』というお言葉も頂きました。
是非一度お試しください。