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今日は寒かった~、、
2021/01/12
今日は寒かったですね~!!
東京でも初雪が観測されたようですが、こちら栃木も雪の薄化粧でした。
最近の寒さで、井戸水の出口のホースが凍ってしまって、ハウス内の圃場にうまく灌水できません(汗) 寒さで、ハウス内の暖房費も嵩むばかり。。
早く暖かくなってほしいな~。
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長ナスレシピ① ”ナスラザニア”
2020/12/24
出品に際して、長ナスレシピのご紹介!
この冬にピッタリ熱々のナス料理「ナスラザニア」はいかがでしょうか? パスタの代わりにナスを使ったヘルシーラザニア☆ ヘルシーだけどボリューム満点。そして寒い冬にもピッタリ! 是非お試しください。
材料(4人前)は、長ナス:5本/ ミートソース:1缶/
ホワイトソース:1缶/ とろけるチーズ&粉チーズ: お好みの量
1.ナスは斜めに薄く輪切りにし、オリーブオイルでしんなりするくらいに炒める。
2.グラタン皿に、ナスを敷き詰めホワイトソースとミートソースを薄く塗る。 これを3層繰り返す。
3.最後に、お好みの量でとろけるチーズと粉チーズを上にふりかけ、オーブンで約10分焼けば出来上がり!! 既にナスに火を通しているので、表面に色が付くくらい焼けばOKです。
寒い冬に、熱々ラザニア召し上がれ~☆
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2020/12/24
☆初”食べチョク”出品祝い☆
クリスマスに初出品です! 美味しい長ナスを召し上がってください。
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この投稿をした生産者
栃木県 真岡市
Heartich Farm (ハーティッチファーム)
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