マナ・ファーム(三重県松阪市)に届いた声
この生産者への投稿です
三重県 松阪市
マナ・ファーム
https://www.youtube.com/watch?v=OxqmbGmjH6U
マナ・ファームの理念
<医食同源>
食べて頂く方に健康に元氣になってもらうため
健康な土と、作物を栽培するため
全ての作物には
農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず栽培しています。
自慢の大人気商品 自然なマナ焼き芋 は
荒れた山の間伐材を薪にして燃やし(環境保全!)
自家製窯を使って1つ1つ丁寧に石焼きをしているプレミアムな自家製さつまいもです。
6時間塩水につけ、薪を使って火を使い、2時間半かけてじっくり2度焼きし
内部の水分量を極限まで減らします。
そうすると最高の蜜の滴る、「自然なマナ焼き芋」が出来ます。
品種はねっとり系の蜜が多い「紅はるか」です!
ぜひ一度ご賞味ください!
https://www.youtube.com/watch?v=OxqmbGmjH6U
マナ・ファームの理念
<医食同源>
食べて頂く方に健康に元氣になってもらうため
健康な土と、作物を栽培するため
全ての作物には
農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず栽培しています。
自慢の大人気商品 自然なマナ焼き芋 は
荒れた山の間伐材を薪にして燃やし(環境保全!)
自家製窯を使って1つ1つ丁寧に石焼きをしているプレミアムな自家製さつまいもです。
6時間塩水につけ、薪を使って火を使い、2時間半かけてじっくり2度焼きし
内部の水分量を極限まで減らします。
そうすると最高の蜜の滴る、「自然なマナ焼き芋」が出来ます。
品種はねっとり系の蜜が多い「紅はるか」です!
ぜひ一度ご賞味ください!