牡蠣の販売・発送を再開しました!
2024/04/22
こんにちは。
丸よ山岸水産の千葉です。
女川では春真盛り♪
山の新緑と海のコバルトブルーが牡鹿半島ならではのコントラストをなし絶景を映し出しています♪
さて、今年は当養殖場が漁協による海域水質検査でノロウイルスが陽性ととなる日が続き、生食用牡蠣の出荷自粛規制となり販売と出荷ができない日が続いておりました。
こんなにも牡蠣の販売や出荷ができない日が続いた事は震災時期を除き経験したことがありません。
テレビ等でも海の異変を特集でやっておりますが、まさにその通りだと感じております。
しかしながら出荷自粛期間が長い分、普段より念入りに洗浄や棚替え選別ができ牡蠣は良く育ってくれています♪
そして本日の海域水質検査にて待ちに待ったノロウイルスが陰性となりました!!
正真正銘、安心安全な牡蠣となりましたので本日より販売を再開させていただきます。
大変ご迷惑をお掛けいたしましたので、少しばかりですがお値段を下げさせていただきました。
この機会に美味しい牡蠣を召し上がって身も心も満タンにしていただきたいと思います♪
皆さまからのご注文を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
丸よ山岸水産の千葉です。
女川では春真盛り♪
山の新緑と海のコバルトブルーが牡鹿半島ならではのコントラストをなし絶景を映し出しています♪
さて、今年は当養殖場が漁協による海域水質検査でノロウイルスが陽性ととなる日が続き、生食用牡蠣の出荷自粛規制となり販売と出荷ができない日が続いておりました。
こんなにも牡蠣の販売や出荷ができない日が続いた事は震災時期を除き経験したことがありません。
テレビ等でも海の異変を特集でやっておりますが、まさにその通りだと感じております。
しかしながら出荷自粛期間が長い分、普段より念入りに洗浄や棚替え選別ができ牡蠣は良く育ってくれています♪
そして本日の海域水質検査にて待ちに待ったノロウイルスが陰性となりました!!
正真正銘、安心安全な牡蠣となりましたので本日より販売を再開させていただきます。
大変ご迷惑をお掛けいたしましたので、少しばかりですがお値段を下げさせていただきました。
この機会に美味しい牡蠣を召し上がって身も心も満タンにしていただきたいと思います♪
皆さまからのご注文を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。