2024/08/05
今年もかぼちゃは健康的に育ちました。
バターナッツかぼちゃ
パンプキンスープに最適です。と云うかパンプキンスープで最高のパフォーマンスです。
サラダで食べることも出来ます。
バターナッツかぼちゃは繊維質が少なく、加熱するとなめらかでトロトロとした口当たりになるので、ポタージュなどのスープにするととってもおいしいですよ。スライスしてソテーやフライにしたり、甘みを活かしたスイーツを作るのもおすすめです。
また、バターナッツかぼちゃは生で食べることもできるので、薄切りや千切りにしてサラダの具材にしてもおいしいですよ。加熱したバターナッツかぼちゃとはまた違った味わいで、コリコリと「柿」のような食感と甘みです。
バターナッツかぼちゃ
パンプキンスープに最適です。と云うかパンプキンスープで最高のパフォーマンスです。
サラダで食べることも出来ます。
バターナッツかぼちゃは繊維質が少なく、加熱するとなめらかでトロトロとした口当たりになるので、ポタージュなどのスープにするととってもおいしいですよ。スライスしてソテーやフライにしたり、甘みを活かしたスイーツを作るのもおすすめです。
また、バターナッツかぼちゃは生で食べることもできるので、薄切りや千切りにしてサラダの具材にしてもおいしいですよ。加熱したバターナッツかぼちゃとはまた違った味わいで、コリコリと「柿」のような食感と甘みです。
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