2022/06/09
https://www.tabechoku.com/products/153291

<きゅうり>
初夏採りのキュウリです、品種は「夏すずみ」
緑色が濃く、ほんのり甘さを感じる食味です。
ポリポリ生でサラダにして召し上がってください。

<新玉ねぎ>
甘みをたっぷり含んだサラダに肉じゃが、カレー、シチューなんにでも合います
「一番美味しさを感じるのはオニオンスライスサラダ」の生食です。
「焼肉にするとトロトロで甘々です」

<新じゃが芋>
品種は「きたあかり」黄金男爵とも呼ばれており、切り口が黄金色をしています。
一般の市場には出回らないサイズの小粒サイズのじゃが芋です。
調理方法いろいろです。
主には煮っころがし用として農家の家庭料理に使われます。一般にはあまり出回っていません。
煮っころがし・素揚げ塩ふりアツアツ・みそ汁の具材・シチューに丸ごと入るサイズです。

一箱約43個~50個くらい入っています。
SDGs活動の一環でビニール袋を廃止したECO梱包(バラ詰め)です。
にし阿波の世界農業遺産ブランド認証品です。

通常の男爵の改良品種で甘みとホクホク感が増してます。
ポテトサラダ、じゃがバター、煮込み、ポテトチップスなどどんな料理にもバッチリです。
田口農園徳島では3年前から男爵からこの「きたあかり」に全面的に切り替えて栽培しております。
田口農園徳島イチオシのじゃが芋です。

共に使い切りサイズで1Kgづつでお届けします

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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