2022/05/27
少ない量のセットを作ってみました。

使い方いろいろ【小家族様食べ切りセット】
https://www.tabechoku.com/products/151189
新じゃが500g/新玉ねぎ500g/キャベツ1玉/大根1本/きゅうり500g

<新玉ねぎ>
甘みをたっぷり含んだサラダに肉じゃが、カレー、シチューなんにでも合います
「一番美味しさを感じるのはオニオンスライスサラダ」の生食です。
「焼肉にするとトロトロで甘々です」
<新じゃが芋>
品種は「きたあかり」黄金男爵とも呼ばれており、切り口が黄金色をしています。
通常の男爵の改良品種で甘みとホクホク感が増してます。
ポテトサラダ、じゃがバター、煮込み、ポテトチップスなどどんな料理にもバッチリです。
田口農園徳島では3年前から男爵からこの「きたあかり」に全面的に切り替えて栽培しております。
田口農園徳島イチオシのじゃが芋です。
<きゅうり>
採れたて新鮮。ポリポリいくらでも食べられます。
まだ、初生りですのでちょっと太めです。
<大根>
夏の大根ですので辛めに調理できます。

共に使い切りサイズですので少しづつお届けします。

徳島 にし阿波の世界農業遺産 傾斜地農耕システム ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。
<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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