2022/05/17
https://www.tabechoku.com/products/149685

おはようございます。田口農園徳島です。
標高400mの高地からお届けするスナップエンドウ。

この時期、四国徳島つるぎ山系の標高の高い田口農園は朝の気温が約10℃昼間は23~25℃と朝と昼間の寒暖差が大きく早朝には朝露が降ります。
この朝露で露地野菜は旨味を増します。
スナップエンドウの収穫も朝5時半から始めることで朝露を浴びたエンドウ豆を太陽の日射しが当たる前に収穫することで甘さと瑞々しさを逃さず閉じ込めます。
高冷地ならではは初夏を迎えた今の美味しさの醸成です。
昼間は少し暑い日もありますのでクール便仕様と通常仕様の両方をご用意しております。
梱包はSDGs(持続可能な農業)を追求すべくビニール袋などは一切使用せず環境配慮の仕様となっております。
少しだけをご希望の方にはレターパック仕様もございます。

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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