＜商品説明＞
https://www.tabechoku.com/products/145180

＜春キャベツ＞
葉も茎も柔らか、特にサラダで食べて頂くとその甘みを実感できます。

＜わらび＞
春の食卓の定番「わらびの卵とじ」「酢漬け」「お煮しめ」に一晩で出来るあく抜きレシピ＆重曹付き

＜イタドリ＞
春の若芽の時期（4～5月）の新芽はやわらかく、天ぷらなどの栄養豊富な山菜料理として食べられます。

詳しくはWeb等で調べてみてください。
かなり良い効能をもっておるようです。

徳島　にし阿波の世界農業遺産　傾斜地農耕システム　ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。
＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。