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ぽろたん販売中です
2021/09/05
雨続きの笠間市です☔
久しぶりに少し天気回復してきたので
家族総出で栗拾い🌰
拾いたてのぴかぴかぽろたん
只今沢山の方々にご注文頂いてます。
ありがとうございます🤗
順番に発送しますのでお待ち下さいね。
栗🌰シーズン始まったばかり。
まだまだこれから栗リレー続きますよ!!
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栗剥き
2021/09/04
割れた栗や、ほんのちょっとの虫食いのある栗、変形の栗🌰はむき栗にします。
写真の栗むきハサミはこの辺りのホームセンターで販売してます✄
拾いたての鬼皮はまだ柔らかいので剥きやすいのですが、時間がたつに連れて硬くなります。
そんな時は水に浸しておくと柔らかくなりますよ☺️
渋皮の状態になったら、ここからは専用の包丁を使いひと粒ずつ出来るだけ形良く仕上げます。これが、ものすごく難しくて職人技です。人力なので、たくさんはできませんがそのうちむき栗販売も考えてます🤭
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ぽろたん 人丸 販売開始しました✌️
2021/09/02
いよいよ 秋の味覚代表 かねこ農園の栗🌰販売開始です🤗
まずは燻蒸殺虫処理をしていないものになりますが、拾いたての栗をお届けします!
燻蒸殺虫処理済みのものが欲しい方は来週までお待ち下さいね〜!
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栗拾い🌰
2021/09/02
雨が降ったりやんだりの茨城県笠間市ですが、今日もカッパ着用で栗拾いしていますよ🌰
雨に濡れた ぽろたん 綺麗ですね✨
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栗シーズン到来🌰
2021/08/26
今日も暑すぎるほどいい天気の笠間市です。
例年より早めの栗シーズン🌰
早生品種 丹沢、国見、人丸、ぽろたん
落ち始めました😆
昨年とても好評だったぽろたん。
今年は人丸(ひとまる)も販売します。
人丸はしぼりたてモンブランで有名なお店で使用している品種で、和菓子やさんでも人気なんです。
甘くて、色味香りも良いんですよ。
もう少し安定してきたら注文はじめますね。
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