サップグリーン農場の投稿一覧

いつもお世話になっております。

私どもサップグリーン農場は、今後移転する予定がありまして、それに伴って食べチョクでの鶏卵の販売を休止することになりました。

休止の時期は９月からとなる予定で、再開の時期などは未定です。

８月末をもちまして、一旦お休みさせていただき、移転先で準備が整いしだい再開のご連絡をさせていただこうと思います。

今後ともよろしくお願いいたします。


／サップグリーン農場・藤田

今年は雪が消えるのも早く、いつもの豪雪地帯の春とは様子が違います。

２、３mの積雪だった場所は日当たりが良くて土が表れましたので、鶏の運動場を設営しました。
１月と２月の雛たちはほかの成鶏と一緒に、毎日を太陽の下で土の上で過ごしています。

その運動場の中に１台のチキントラクターを設置し、３月上旬に孵った烏骨鶏のひよこが“お外デビュー”しました。
もちろん外に出ると幾つもの猛禽類がいたり地上にいる天敵動物もたくさんいて目を光らせます。
動物から守る工夫もたくさんしていますが、何よりも土壌中の微生物で健康に丈夫に成長できる環境が第一なんです。

まだまだ圃場には雪があったり雪解けでぬかるんでいたりしますが、それが乾いて草が生え始める頃に、順次チキントラクターを設置していくことになります。

観測史上最速で各地の桜が開花してるそうですね。
いい天気が続いて、しばらく楽しめるといいなぁ。。。

今年もひな祭りですね。
いよいよ皆さんが待ちわびていた春がやってきました。

とはいえ、まだ雪国新潟の朝夕は冷え込んだりしますので、油断はできないのですが、明るい日差しとぽかぽかな陽気を感じると何も考えずに外に出てしまいますね。

今日は烏骨鶏のひよこの写真です。
昨日、卵から孵ったばかりの鶏の赤ちゃんの写真が撮れたので、ご紹介させていただきます。

小さな烏骨鶏の卵から孵りますので、もちろん身体も小さいです。
でも、順調に育ってくれたら、今年の９月下旬あたりから卵を産み始めることになります。

鶏も、いろいろ考えて観察していると不思議なことが多いですよ。。。

一晩で90cmの雪が積もる豪雪地帯、新潟県十日町市は、いくらそんな勢いで降ってなくても、雪かきをしないと外に出られないのか、雪かきが必要ないのか。明け方に目が覚めて、外が気になったりするんですが、

なんやら今朝は、胸騒ぎというものなのか、なんなのか。。。

とりあえず、軽く雪かきをして鶏さんたちの様子を見に行くと、ちょっと具合いの悪そうな子が待ってました、、、。

外気温は氷点下２度。
朝５時からその子にお風呂に入ってもらって、身体を温めて。
終わったらタオルで水分を取って、ぺったんこになった身体をドライヤーでふわふわにします。

そしてしばらく家の中で、様子を見る。
だいたいの子はこの時点で、復活して鶏舎に戻ります。

面倒だし寒いけど、温めてあげることで健康を取り戻せるんだから、やっぱり鶏たちはぎりぎりのところで生きてる…。か弱い生き物なんですよね。

そのか弱い鶏が立派な卵を産んでくれるということ。
その卵を産むために栄養をとってもらうわけですが、もしカルシウムが足りないと自らの骨を溶かして卵の殻を作る。そこまでの大きなエネルギーで産んでくれる卵は、やっぱり貴重なものなんです。

前にもお話ししたかもしれませんが、サップグリーン農場は、鶏に卵を産ませるために特別なことは何もしてません。
ただ健康でその日を過ごしてくれるように。

お互い様なんですよね。^ ^