おはようございます。
ここ数日、強風、雨で畑に入れずで、オクラの販売が出来ずにいるのですが、栗カボチャがとても良い感じになりました。
朝、切ってみるとみずみずしくビックリしました。
栗カボチャで、煮物や天ぷら以外に、カボチャ餅を作ったり、トースターでカボチャチーズ焼きを作ったり栗カボチャを楽しんでいます😊
1/10はムーチービーサーと言って、月桃の葉に包んだお餅を食べて、無病息災を願います。
コロナが追い払えますように、と私達も頂きました。
この日をさかいに、石垣島では寒くなります。
農作業はお天気に左右されるのですが、元気いっぱい農業頑張ります‼️
石垣島産、栗カボチャもぜひ、お試しください。
宜しくお願いします。