【新米!令和6年産てんたかく】
今週より私が住む氷見市仏生寺地域脇之谷内でも稲刈りが始まりました。
まずは、早稲(わせ)品種のてんたかく。
本日8/28から籾すりした新米をご用意出来ます。
コシヒカリは、9月下旬。
昨年北陸は、雨の降らない猛暑が続き2等米の品質が多く発生しました。
脇之谷内では、雨が降らなくても山からの清水が使えるので1等米。
今年は、適度に雨があったので美味しいお米だと自信をもってお出し出来ます。
《残念なお知らせ》
今年は、肥料やガソリンの価格高騰により、米の値段も全体的に1000円以上値上がりするそうです。
けど、物価の高騰だけじゃなく、高齢化による農家を離農される度合いも高くなりつつあります。私の住む集落だけではなく、あちこちが荒れた田んぼが目立ってきて深刻です。
お米の注文はお早めにお願いします。