滋賀県 東近江市
OHMI vege
食べチョク登録:2020年08月
★ミモザファーム
滋賀県東近江市にて無農薬無肥料栽培に取り組んでおります。私たちは、農薬や化学肥料を栽培中は使用しない
自然栽培をすすめるファームです。
種子についても無農薬・無化学肥料の自家採種可能な
固定種・在来種の使用を基本としており、
種を蒔き、作物を育て、収穫し、また種を採る、という営みを綿々と繰り返しながら、この土地の気候風土、環境に適応した野菜となっていくことを想像しながら継続していきます。
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