新養殖方法スタート!松島プレミアム牡蠣の生産プラン始動しました。
2024/01/17
皆様いつもありがとうございます。
実は以前からずっとやりたかったのですが漁業の場合、自分の土地ではないのでいくら自分が作りたいと言っても、そう簡単には行きません。

やっと、光が見えてきた感じです。まだ組合の承認部分が残っており100%ではないです。ここが農業と違ってもどかしい。。。。

今のところの予定
2024年6月に漁場設置
2024年12月頃から出荷できるようになるか??

??なぜ??
松島湾では初の養殖方法になるので、正直予想はしてますがその通りになるのか?予想より悪いのか?良いのか?現段階では全く分からないんです。
結果が出るのに1年かかります。

よくキノコ類は2-3か月で結果は出て、改善改善を繰り返しできるのが羨ましく思ってます。

温暖化などで以前(たったここ3年で)より良い牡蠣の生産が出来ず苦しんでましたので今回この新養殖方法に全力で向かっていく所存です。

今後もどうぞ宜しくお願いいたします。
ハンター

頑張って下さいね

松島牡蠣屋

ありがとうございます😄
初トライアルで不安はかなりありますが、楽しみの方がデカイので頑張ります❗

スネ夫

応援しています👍

ひろし

応援しています💪

まーちゃん

凄い情熱ですね。素晴らしいです✨

松島牡蠣屋

応援いただき本当にありがとうございます!何とかこの海の具合(水温や栄養がたりない)が以前より悪い中、何とかして良いもの作れるよう頑張りますね!それでは海に行ってきます。

みみ

いつも美味しいカキを食べて、元気な後期高齢者です。主人はいまだにお薬手帳もない健康体です。これからもよろしくお願いします。応援団より

この投稿をした生産者

宮城県 宮城郡松島町

松島牡蠣屋

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