いろいろケール③「ラシネートケール」
2022/06/23
いろんなケールの品種ご紹介第３弾！
今回は「ラシネートケール」です。
■ラシネートケール■
濃い緑色をした細長い葉っぱをつける「ラシネートケール」
「カーボロネロ」や「黒キャベツ」と呼ばれることもあります。
ラシネートケールは 油との相性が抜群！
ケールにオリーブオイル、塩こしょう、バルサミコ酢をあえて２００℃のオーブンで１分間グリルすると絶品です。
（フライパンで炒めてもおいしいですよ！）
無糖ヨーグルト、牛乳、オレンジ果汁を混ぜたオリジナルソースをかけるとより本格的になりますよ。
今回は「ラシネートケール」です。
■ラシネートケール■
濃い緑色をした細長い葉っぱをつける「ラシネートケール」
「カーボロネロ」や「黒キャベツ」と呼ばれることもあります。
ラシネートケールは 油との相性が抜群！
ケールにオリーブオイル、塩こしょう、バルサミコ酢をあえて２００℃のオーブンで１分間グリルすると絶品です。
（フライパンで炒めてもおいしいですよ！）
無糖ヨーグルト、牛乳、オレンジ果汁を混ぜたオリジナルソースをかけるとより本格的になりますよ。
