トマトの旬は夏じゃない？！
2024/03/25
【ミニトマトの旬は夏】と思っていませんか？
実は日本において夏の産地はあまり多くありません。なぜなら夏にハウスで栽培する場合、ハウス内は40℃を超えるのが当たりまえで暑すぎてしまうからです。
じゃあ、いつが美味しいの？？
【今でしょ！！】
春でも晴天時にはハウス内は25～30℃あり、トマトにとって最適な環境となっています。味が濃く、甘みもあり、皮が薄くてとても食べやすいです。
夏が美味しいイメージを持ってる方は是非、今のミニトマトを食べてみてください！！
実は日本において夏の産地はあまり多くありません。なぜなら夏にハウスで栽培する場合、ハウス内は40℃を超えるのが当たりまえで暑すぎてしまうからです。
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この投稿をした生産者
愛知県 田原市中山町
渥美半島とまとランド
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