【お芋料理】簡単♪ ”さつまいものバター醤油煮”
2020/11/10
日が暮れるのが早くなってきましたね。
家事はカミさんが９割９分やってくれているのですが、早く帰れる日はせめてご飯準備だけでもできないかと。😁
どーせやるなら、おやじでも簡単にできる野菜料理のレパートリーを増やしたいなぁ。
ってことで、さつまいもを使った料理はないかとググってみましたら、、、
『サツマイモのバター醤油煮』というものを発見。
作り方も切って、煮込んでバターを絡めるだけ。
こりゃ簡単そう。😁
実際作ってみましたが、10分もかからず出来上がり。
予想以上に美味しかったです。子供たちも喜んでくれました。✌🏻
家事はカミさんが９割９分やってくれているのですが、早く帰れる日はせめてご飯準備だけでもできないかと。😁
どーせやるなら、おやじでも簡単にできる野菜料理のレパートリーを増やしたいなぁ。
ってことで、さつまいもを使った料理はないかとググってみましたら、、、
『サツマイモのバター醤油煮』というものを発見。
作り方も切って、煮込んでバターを絡めるだけ。
こりゃ簡単そう。😁
実際作ってみましたが、10分もかからず出来上がり。
予想以上に美味しかったです。子供たちも喜んでくれました。✌🏻
希来里 白山
美味しかったですよ～。😁
芋が浸るくらいにお湯を入れて、沸騰したところで醤油と砂糖を1：1の分量で入れました。
そこから強火で煮詰めて水分がなくなったらバターを入れ、軽く混ぜたら出来上がり～って感じです。😋
甘いのが苦手なら砂糖を減らせば良いようです。
エンヤママ
有難うございました。
早速、今日作ります。m(__)m
美味しそう🎵
私もやりたいです。
ちなみに、お醤油は何処で入れますか？