実がぐんぐん膨らんでいます!摘果作業も始まりました
2024/05/31
こんにちは!
恵みの雨が降る6月をむかえますね。
青々とした葉っぱの中では実がぐんぐんと成長しています。
品種によって形や大きさもバラバラ、小さいうちから個性が出ています。
花の時期は側花を取る「摘花」をしましたが、この時期は成長させる実を選ぶ「摘果」をしていきます。
収穫数やりんごのおいしさにも関わる大事な作業。摘花作業よりもさらに緊張します。
畑を転々としながら頑張っています!

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9月上旬収穫
◇きおう…みずみずしい甘さ、シャキシャキ早生りんご
9月中旬収穫
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10月上旬収穫
◇トキ…甘い果肉とフルーティーな香りが魅力
◆早生ふじ…11月のふじが待ちきれない方にオススメ
10月下旬収穫
◆葉とらずジョナ…もぎたてはひと味違う!酸味すっきり
◆シナノスイート…柔らかな甘み、食べやすさが人気
11月上旬収穫
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◇王林…サクサク食べやすい、独特な甘みある青りんご代表
◇シナノゴールド…パリッと歯ごたえよし、酸味が特徴
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◆葉とらずふじ…一番人気の王道りんご!濃厚な甘酸っぱさ

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