RED APPLE 赤石農園の投稿一覧

こんにちは！
1月に行われた剪定競技会の賞状が届きました。
3人1組の団体の部で、第三位に入賞したそうです。
剪定競技会は、筆記と実技を競う弘前のりんご農家の交流の場でもあります。
来年は優勝を狙って、新人はもちろんベテランも日々勉強していきます。

▽出荷中のりんご▽
・葉とらずふじ…当園の一番人気！甘酸っぱい定番りんご
・シナノゴールド…甘みと酸味のバランスがよくパリッと食感
・王林…甘い香りと味わい、青りんごの代表格
・ぐんま名月…歯ざわりのよさと甘い果肉が人気
・トキ…甘み濃く、フルーティーな香りが魅力
・こうこう…甘くみずみずしい希少品種
・星の金貨…上品な甘み、ジューシーな果肉

こんにちは!
今週は寒さの厳しい一週間になりましたね。
雪が大変な地域の方はどうかお気をつけて、
雪の無い地域の方もあたたかくしてお過ごしください。

畑は先月からの雪がかたまって、地面がだいぶ高くなりました。
樹との目線が近くなるので、このくらい積もってくれた方が剪定作業が楽という声もあります。
ハシゴの上り下りがない、見上げて首が痛くならないのはちょっと嬉しいです(^^♪
この後も天気に気をつけながら、まだまだ剪定を頑張ります！

▽出荷中のりんご▽
・葉とらずふじ…当園の一番人気！甘酸っぱい定番りんご
・シナノゴールド…甘みと酸味のバランスがよくパリッと食感
・王林…甘い香りと味わい、青りんごの代表格
・ぐんま名月…歯ざわりのよさと甘い果肉が人気
・トキ…甘み濃く、フルーティーな香りが魅力
・こうこう…甘くみずみずしい希少品種
・星の金貨…上品な甘み、ジューシーな果肉
・紅の夢…酸味濃厚な赤肉系りんご、お菓子作りにピッタリ
・美紅…ほのかな甘みが食べやすい赤肉系りんご

こんにちは！
今日もまたふわふわの雪が積もっていました。
この雪もとけて沈んでをくり返すと根雪になっていきます。
りんご畑の雪はギュッとしまり固くなってきました。

晴れたこの日はソリとカゴをつれて消雪作業をしました。
樹の周りに炭の消雪剤を撒いていきます。
雪が沈んだ重みで枝が折れないための対策です。

まだまだ長い青森の冬。
りんごと共に雪の中の作業も頑張ります！

▽出荷中のりんご▽
・葉とらずふじ…当園の一番人気！甘酸っぱい定番りんご
・シナノゴールド…甘みと酸味のバランスがよくパリッと食感
・王林…甘い香りと味わい、青りんごの代表格
・ぐんま名月…歯ざわりのよさと甘い果肉が人気
・トキ…甘み濃く、フルーティーな香りが魅力
・こうこう…甘くみずみずしい希少品種
・星の金貨…上品な甘み、ジューシーな果肉
・紅の夢…酸味濃厚な赤肉系りんご、お菓子作りにピッタリ
・美紅…ほのかな甘みが食べやすい赤肉系りんご

こんにちは!
５品種ミックスの『りんごおまかせ詰め合わせ』出荷がはじまりました！

作業中の出荷台にも様々な品種が並びました。
箱を開けた時にわくわくしてもらえるように。
赤と黄色を組み合わせ、品種シールを目印に列ごとに分けています。

▽いずれか5品種が入ります▽
【おなじみのおいしさ　定番りんご】
　・葉とらずふじ　・ぐんま名月
　・シナノスイート
【産地でも珍しい　希少りんご】
　・あいかの香り　・こうこう
　・黄金ふじ　　　・青林
【加工用におすすめ　赤肉系りんご】
　・紅の夢　　　　・美紅

この詰め合わせだけに入る品種もございます。
同梱のりんご紹介と合わせて、ぜひ食べくらべをお楽しみください(^^)/

こんにちは!
天気のいい日はより空気がひんやりと感じる青森です。
この日は氷の粒でりんごの枝も白くなっていました。
今日はまた大雪の予報がでてますが、今日も剪定作業を頑張ってきます！

１箱に５種類のりんごを詰めた限定ボックスができました！
定番りんごに希少品種、赤石農園のおすすめりんごをお詰めしています。

いずれか5種類をランダムでお詰めします。
◆葉とらずふじ…甘酸っぱく歯ごたえよし、王道りんご
◇ぐんま名月…甘みも歯ごたえも抜群の人気品種
◆シナノスイート…ジューシーでやさしい甘み
◆あいかの香り…さわやかな甘み、飽きない味わい
◇こうこう…蜜がとけ込んだみずみずしい甘み
◇黄金ふじ…珍しい黄色いふじ、酸味ひかえめ
◇青林…みずみずしく甘い、サクサク食感
◆紅の夢…酸味強い赤肉系りんご、お菓子作りに
◆美紅…酸味がほどよい赤肉系りんご

「りんご選びに迷う」
「普段選ばないりんごを楽しみたい」
「色んな品種を食べくらべたい」
そんな方にオススメです(^^)/