長野県長野市

川中島農園(くにか桃園)

食べチョク登録：2020年07月

当園は長野県で言うと北の方に位置し善光寺平の長野市川中島と言うところに位置しています。
武田信玄と上杉謙信が一騎打ちで戦った所です。

ここ川中島は盆地になっていて朝と夜の寒暖差があり果樹など栽培に適しています。

生産者のこだわり

植物も私たち動物もこの自然界で生きています。
私は農業をしていますが植物にも自然治癒力が少なからずあると思います。

もともと植物が持っている力を信じて木の負担を軽減しようと日々努力をしています。

その他ブドウお米も栽培しています。

桃は畑に植えられるとそこから動くことが出来ません。
その畑の環境になれなければ生きて行けないのです。

栽培者は生きて行けるように桃に寄り添って木の状態を常に観察して、美味しい桃、ブドウが出来る様に手を少し貸してあげるように栽培をしています。

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