こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松の特産品の次郎柿と太秋柿の栽培と販売をしています。今の時期は次郎柿の干し柿「柿之助」を販売しています。

先日　足立柿園からタイに向けて次郎柿を発送しました。
足立柿園では今年の冬ごろからタイへの輸出に向けて許認可の取得に動いてきました。スタッフ全員がJギャップ指導員の資格を取得し栽培管理、出荷管理がJギャップ基準に達するように自己採点を行い、不合格の点は改善を続けてきました。特に昨年入社の新人のスタッフに責任者を任せたので、本人は大変だったと思います。一生懸命やってくれて本当に頭が下がります。
また、Jギャップと並んで環境整備の５Sについても勉強をして社内の整備に力を入れてくれました。そのおかげもあってか柿がもうすぐ始まる9月には静岡県の検査員の方が農園に来てチェックを行ってくれて無事に出荷施設の許認可を得ることが出来ました。これも細やかに整理整頓をしてくれたスタッフのおかげです。
今年の次郎柿はカメムシ被害で出荷量が激減してしまった中で少しだけの量にも関わらず取り扱いをしてくれたアライドコーポレーションの方にも本当に感謝しかありません。
タイのお客様に足立柿園の次郎柿を召し上がっていただき日本の味を堪能してもらえればうれしく思います。