新年の始まりと冷凍網(海苔の二期作目)の始まり
2023/01/04
新年あけましておめでとうございます。
元旦は、船に感謝とこれからもよろしくの気持ちを込めて、各所にお神酒を垂らし、船の上でプチおせちをいただいてきました。
仕事始めは2日から、そして1月3日から冷凍網の張り込み(海苔の2期作目)が始まりました。
11月に冷凍保存した海苔網を出庫し、漁場に持って行きます。
夜明け前6時出港。
漁場に着いた頃には薄明るくなっていました。
昨日今日と何人もの親戚や知人に助っ人に来てもらい、おかげさまで順調に捗りました。
海で冬眠から醒めた海苔は再び成長します。
この冷凍網の初摘みは今月中旬頃の予定。
ただ、海の栄養は相変わらずほとんどなく、果たしてどんな初摘みになるのか、ちゃんと初摘みを迎えることができるのかものすごく不安です。。。
carina55

あけましておめでとうございます🎍
船上のおせち✨
冷たい海での作業
お疲れ様でした
海の栄養…
順調な初摘みになります様に
お祈りしております
いつも美味しい海苔を
有難うございます

アリアケスイサン

>Kanisan55さん
あけましておめでとうございます。
ただ、新年早々おめでたくないことに有明海では赤潮が発生しました。
やはり今年は試練の年になりそうです。
大変な年となりそうですが、みなさんに美味しい海苔をお届けできるようできることを頑張ります。
本年もよろしくお願いします。

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