明宝せせらぎ農園の投稿一覧

地元の後輩が作ったズッキーニ料理。
いいセンスしてる。。
そして僕がいつも食うズッキーニ丼！笑

今年もズッキーニが豊作です。
16年郡上で自家採種されてきた縞々のズッキーニことストリアート
とても愛着のある野菜の一つです。
野菜本来の風味を味わって頂けるよう栽培も苦労しています。

是非このズッキーニを塩とオリーブオイルとニンニクで味わってみてください！

今年は曇りが多く気温が全然足りなくて野菜よ成長がゆっくりです。

ストリアートという名の縞々ズッキーニ
こちらは岐阜県郡上で毎年自家採種しています。
種をまき、大きく育ち、実らせ、種を採り。。。
このズッキーニは郡上に馴染みました。
是非僕の愛する地元育ちのズッキーニを味わって下さい。

岐阜県郡上市にて薔薇の様に美しいレタスが収穫適期を迎えました。