ネギの収穫が始まりました!
2022/10/01
今日から10月ですね。
秋到来⁉️

今日は、真夏日になる⁉️とか

ナチュラルハートも少しずつ秋•冬野菜へ。

今年とっても順調だった『ネギ』
いよいよ収穫が始まりました‼️

立派なネギになっています。

今までは、傷んだ葉を切ってそのままはBOXへ。
しかし••••
今年は、違います。
BOXには、入らないほど立派に。
なので、スーパーで売っているように葉を切ってBOXへ。
でも、切った葉がやっぱりもったいない‼️

緑の部分は、少し硬めですが。よーく煮て食べると美味。
私のお気に入りは、ネギうどん。
葉の部分をザクザク切って。うどんつゆに投入。グツグツ煮込んで柔らかくなったらうどんを入れて更に煮て出来上がり。

捨ててしまわれる緑の部分も是非、味わってみて下さい😊

希少な自然栽培の野菜をお楽しみください。

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