SPIRA FARMの投稿一覧

こんにちは！
SPIRA FARMです(^^)(^^)

夏、真っ盛りですね！
畑では、ミニトマトやなす、キュウリなどの夏野菜が、
毎日わんさか採れています♪

中でもオススメなのが、オクラです！！
SPIRA FARMの野菜の中でも、特にほめられ野菜なのが、
実はオクラなのです～(^^)

「スジがなくて、やわらかい」
「鮮度がいいのか、スーパーのと全然ちがう」
「とってもきれい」
「オクラが好きになった」

などなど、お召し上がりくださったお客様から、
うれしいお言葉をたくさんいただきました。

クロネコヤマトの宅急便コンパクトBOXに、
いっぱいに詰めてお送りします。

品種は、角オクラと丸オクラ。
食べ比べもお楽しみくださいね♪
鮮度がいいオクラは、生のままでも食べられます！
我が家では、生のまま刻んで納豆に入れて食べることが多いです。
茹でたものとは違って、サクサクした食感が楽しめますよ！

暑い夏を、ネバネバパワーで乗り越えましょう～！
オーダー、お待ちしております(^^)/(^^)/

白いとうもろこし、できました！
朝収穫したものを、その日のうちに発送します。

白いとうもろこしは、甘みとジューシーさが感動ものです。
ぜひ一度、お試しください♪

オーダー、お待ちしております(^^)/(^^)/

こんにちは！
SPIRA FARMです(^^)(^^)

夏の到来を告げる枝豆が、早くも始まりましたよ～(^^♪
初物を茹でていただきましたが、久しぶりの食感と風味に、
食べる手が止まりません！

豆は、鮮度が命！
必ず、朝収穫したものを、枝付きのまましっかり冷蔵庫で冷やして、
ご自宅までお届けします。

お手元に届いたら、なるべくお早めにお召し上がりください！
枝からさやをひとつひとつ外す感覚も、ぜひお楽しみくださいね♪

１キロまたは２キロでご用意しておりますので、たっぷりお楽しみいただけます。
（３キロ以上をご希望の方は、メッセージください！）
農家が解説する、枝豆のゆで方の手順や分量を書いたレシピも一緒にお届けします。

子供も大人も大好きな枝豆！
ぜひ採れたて新鮮な枝豆のおいしさをご体感ください！！！
オーダー、お待ちしております(^^)/(^^)/

こんにちは！
SPIRA FARMです(^^)(^^)

５月上旬から始まったそら豆リレーも、とうとうラストスパートです！
たくさんのご注文、そしてリピートくださる方も、
本当にありがとうございます！！

収穫時期が後半となった今、ご用意するそら豆は、
ホクホク食感の完熟そら豆です！

収穫初期のころは、みずみずしく、塩ゆで時間も１分ほどだったのが、
今は２分半から３分くらいしっかり茹でるのがベスト！

まるで栗のようなホクホクの食感と、
豆の風味、旨味、甘み。
サヤをむく手、豆を口に放り込む手が止まりません！！！
塩茹でするもよし、魚焼きグリルで焼くもよし、
そら豆ごはんにするもよし。
１年分のそら豆を、今この旬のタイミングでお召し上がりくださいませ～！

野菜の中でも、特に豆の旬は短く、その中でもそら豆は、
とびぬけて旬が短いのです。
来週にはもう、なくなりそうな予感…

「濃厚で甘みもあり、サイコーです。」
「皮も中身も瑞々しく柔らかく、家族全員、手が止まりませんでした。
はぁ、大満足！！」
「１キロ、多いかなと思ったけど、瞬殺でした！」
「豆系で、こんなにおいしいと思ったことない！」
「新鮮なそら豆、初めて食べたけどおいしさに感動しました！」

感動のお声、続々と届いています。
ありがとうございます！

ぜひ、旬の新鮮なそら豆で、感動体験を。
贈り物にも喜ばれると思います。

オーダー、お待ちしております(^^)/(^^)/

こんにちは！
SPIRA FARMです(^^)(^^)

2022年の生落花生の発送は、おかげさまでご予約分を残して終了となりました！
たくさんのオーダー、たくさんのリピート、本当にありがとうございました！！
来年もおいしい生落花生をお届けしたいと思います。
秋の風物詩として、皆さんのおいしいモノリストに生落花生も追加しておいてくださいね〜
ご予約の皆さま、お手元に届くまでもうしばらくお待ちくださいませ。

さてさて、生落花生まみれの日々を送っている間、畑の方は秋野菜がスタートしておりますよ〜！
サラダにうれしい、むらさき大根。
生でも加熱してもおいしい、ピンクかぶのもものすけ。
ほうれん草やカリフローレ、スティックセニョールなどなど。

気温が下がり、あたたかい料理がおいしい季節。
旬の野菜をお届けする野菜セット、ぜひお試しくださいね〜！

おすすめの食べ方や保存方法、農家のレシピ（４品）を載せたレターと、月替わりデザインのカレンダーポストカードも同封してお届けします♩
特にレシピは、「参考になる！」「簡単でおいしい！」と、毎回好評です！

オーダー、お待ちしております(^^)/(^^)/