オラソル農園 Hola Sol Haciendaの投稿一覧
青パパイヤの６次化を夢見て、加工会社を探しまくって何軒も断られながら完成した青パパイヤピクルスは、今年で４年目となりました。
この商品を見るたびに初心に還り、試食する度に元気をもらいます✨
昨年はコロナ禍で生産する余裕が無かったので、泣く泣く諦めましたが、今年は人気のラインナップを復活しました❗️
栽培を農薬を使わずに苦労して作ったから、加工も化学調味料など無添加にしたい想いで、老舗の漬物工房にお願いして完成した「青パパイヤピクルス」💕
「ハーブ味」は、日本酒やスパークリングワインに🥂
「ザーサイ味」は、ビールやご飯のお供に🍻
是非一度、ご賞味くださいませ😊✨✨
https://www.tabechoku.com/products/128573
この商品を見るたびに初心に還り、試食する度に元気をもらいます✨
昨年はコロナ禍で生産する余裕が無かったので、泣く泣く諦めましたが、今年は人気のラインナップを復活しました❗️
栽培を農薬を使わずに苦労して作ったから、加工も化学調味料など無添加にしたい想いで、老舗の漬物工房にお願いして完成した「青パパイヤピクルス」💕
「ハーブ味」は、日本酒やスパークリングワインに🥂
「ザーサイ味」は、ビールやご飯のお供に🍻
是非一度、ご賞味くださいませ😊✨✨
https://www.tabechoku.com/products/128573
✈︎ 旅する野菜 ✈︎
イタリアでは「トピナンプール」と呼ばれ、バーニャカウダで生で食べるのが、ピエモンテ州の郷土料理だそうです。
「赤菊芋」は、北米やイタリアで見かける皮の赤い菊芋で、余分な糖分の吸収を抑えるイヌリンは、赤菊芋の方が含有量が高く、デンプンをほとんど含まないためジャガイモの半分程のカロリーしかありません。ヘルシーで栄養価の高い野菜です。
生はシャキシャキとした食感で、加熱すると少しホクホクとした食感になります。
昨晩は生のまま、塩昆布を和えたものとメカブをかけただけの、簡単おつまみ🍶飲みながら糖の吸収が抑えられるなんて、一石二鳥かも〜😃❣️
以下のURLで販売してま〜す♪
https://www.tabechoku.com/products/57101
どうぞよろしくお願い致します😊
イタリアでは「トピナンプール」と呼ばれ、バーニャカウダで生で食べるのが、ピエモンテ州の郷土料理だそうです。
「赤菊芋」は、北米やイタリアで見かける皮の赤い菊芋で、余分な糖分の吸収を抑えるイヌリンは、赤菊芋の方が含有量が高く、デンプンをほとんど含まないためジャガイモの半分程のカロリーしかありません。ヘルシーで栄養価の高い野菜です。
生はシャキシャキとした食感で、加熱すると少しホクホクとした食感になります。
昨晩は生のまま、塩昆布を和えたものとメカブをかけただけの、簡単おつまみ🍶飲みながら糖の吸収が抑えられるなんて、一石二鳥かも〜😃❣️
以下のURLで販売してま〜す♪
https://www.tabechoku.com/products/57101
どうぞよろしくお願い致します😊
この投稿をした生産者
茨城県 古河市
