さるなし
2020/09/25
山の幸 サルナシ 北海道ではコクワ
とってきました 3kg ジャムにします。
非売品です

野菜も野生と同じように栽培すると
収量は取れないが 美味しいのですよね
お届けしたトマトの一部もそのように育てました。
ビニールハウスの一部で肥料散布もせず、水も5月植え付け時だけ、そのあと一滴の水をやらず、何も管理しないのです。野生状態。
モジャモジャで収穫は大変でした。粒も小さくなりました。
味は抜群でした。
不思議な事に病気の発生もないのに驚きました。

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