陽だまりファームの投稿一覧

陽だまりファームでは、社員、常時雇用パートさんと
定期個人面談を年２回行っています。

商談や営業もオンラインが多くなってきました。
みかん畑の作業のほとんどは、スタッフに任せています。

日々、コミュニケーションが取れていると思っていますが、話し合いの時間を取って
みるのも良いものだと思います。
日々の業務の中で、一対一で落ち着いて話す機会が意外と少ないものです。

仕事で不安に思う事、これから、どうやっていきたいか。
試してみたいこと、今後取り組みたいこと、仕事は、楽しいか

実は、苦手な作業があったり、逆に得意だったり
挑戦してみたいことなど知らないことが意外とあるものです。

今年の目標を決めてそれに向けて成長していってもらいたいと思います。
どうしたら、従業員が働きやすいのか考える良い機会になります。

それぞれの家庭環境が変化して働き方を変えていきたいスタッフがいたりします。
小規模企業だからこそ柔軟に対応できるようにしたいと思います。

これから陽だまりファームで働いてもらえる人を募集できるかわかりませんが、
ここで働きたい！！となるような職場にしたいと思っています。

気温が上がり原料のみかんの痛みが増えてきたため
みかんのシロップ漬け製造を終わります。
いつも製造が追いつかないぐらい注文を頂くので
増産したのですが、残念ながらコロナ禍で在庫がたくさんあります。
みかんのシロップ漬けの販売は、あまり心配しておりません。
他のみかん加工品の動きが良くないので、さあ、どうしましょうか。

無添加ジャムに使用予定ですが、みかんを皮を剥いて冷凍します。
夏に冷凍みかんがで販売したら良いんじゃないかと考え中です。

取材を受けました。
対面の時代が終わったようです。

前日に、スマホと三脚が届きました。
アプリを起動するとすべてリモートで操作ができて、取材だけでなく、
写真撮影もできました。
三脚の移動は人力ですけどね。

社員２名で対応しました。
若干、緊張しているようでした。
農業は、畑で作業するだけではビジネスとして成り立ちません。
いろいろ経験してもらっています。

詳細は、まだ書けませんが記事ができるのを楽しみにしています。

ブルーベリーの花が見えてきました。
農薬を使用せず栽培しています。
近年の温暖化で今までいなかった虫が増えてきて
農薬を使わないと木が枯れてしまったり、葉っぱや実を
食べられてしまって簡単に全滅してしまいます。
ミノムシが付くのですが、ピンセットで１匹ずつ取り除きます。
殺虫剤を使えばどれだけ楽だろうかといつも思います。
大量生産はできませんが、陽だまりファームのブルーベリーが
欲しい方へお届けしたいと思います。

また、農薬を使用せずにブルーベリーを栽培してくれる協力農家さんが
見つかりましたのでブルーベリージャムの増産ができそうです。

７月頃から収穫量が増えてきます。
お楽しみに！！