2024/04/26
\\ほたるいか豊漁//
ってことで、今年はホタルイカのボイルもやっちゃいます!!
獲れたて茹でたての抜群鮮度をその日に発送🦑
今の時期は富山湾のほたるいかでも一番大きくなっている時期で肝もパンパン、茹でたてならではのプリッとした食感と旨みたっぷり溢れる肝がたまらないやつです。
そのままはもちろん、酢味噌や生姜にワサビ醤油、パスタに炊き込みご飯などアレンジ多彩!
✨おススメレシピ✨
『ホタルイカとじゃがいものガリバタ炒め』
プチっと食感の旨み溢れるホタルイカとニンニクとハーブの効いたバターを吸ったホクホクじゃがいもがめちゃうまっ!
ワインやバケットのお供に最高のおつまみレシピ🦑
✨おススメレシピ✨
『ホタルイカの塩ごま油』
レバ刺しの魚介版!!
簡単レシピで、この組み合わせはたまらない。
無限にお酒が進んじゃう最高のおつまみレシピ🦑
今後は生ほたるいか、ボイルほたるいか、ほたるいか沖漬けのセット商品(冷凍)なども準備中ですので、よろしくお願いします(^^)/
✨″旨いを届ける″聖徳丸✨
ってことで、今年はホタルイカのボイルもやっちゃいます!!
獲れたて茹でたての抜群鮮度をその日に発送🦑
今の時期は富山湾のほたるいかでも一番大きくなっている時期で肝もパンパン、茹でたてならではのプリッとした食感と旨みたっぷり溢れる肝がたまらないやつです。
そのままはもちろん、酢味噌や生姜にワサビ醤油、パスタに炊き込みご飯などアレンジ多彩!
✨おススメレシピ✨
『ホタルイカとじゃがいものガリバタ炒め』
プチっと食感の旨み溢れるホタルイカとニンニクとハーブの効いたバターを吸ったホクホクじゃがいもがめちゃうまっ!
ワインやバケットのお供に最高のおつまみレシピ🦑
✨おススメレシピ✨
『ホタルイカの塩ごま油』
レバ刺しの魚介版!!
簡単レシピで、この組み合わせはたまらない。
無限にお酒が進んじゃう最高のおつまみレシピ🦑
今後は生ほたるいか、ボイルほたるいか、ほたるいか沖漬けのセット商品(冷凍)なども準備中ですので、よろしくお願いします(^^)/
✨″旨いを届ける″聖徳丸✨
この投稿をした生産者
富山県 下新川郡朝日町