2022年5月20日 今週からりんごの一輪摘果作業始めています
2022/05/20
一輪摘果を始めて今日で3日目です。
仕上げ摘果も含めると6月末位までかかります。
まず、サンつがるからしなのリップ、シナノスイート、シナノゴールド等々の順番で行います。
下の写真の左側は枝になっている全体像です。
真ん中の写真は花が実になりはじめているところです。
3番目は中心だけ残し、あとを取り除いた写真です。
この作業を永遠に(笑)続けていきます。
この作業を一輪摘果といいます。
理由は形の良いりんごにしたいことと、出来るだけ大きなりんごにしたい等々の目的がありますが、
なによりも木の負担を軽減する意味合いがあります。
仕上げ摘果も含めると6月末位までかかります。
まず、サンつがるからしなのリップ、シナノスイート、シナノゴールド等々の順番で行います。
下の写真の左側は枝になっている全体像です。
真ん中の写真は花が実になりはじめているところです。
3番目は中心だけ残し、あとを取り除いた写真です。
この作業を永遠に(笑)続けていきます。
この作業を一輪摘果といいます。
理由は形の良いりんごにしたいことと、出来るだけ大きなりんごにしたい等々の目的がありますが、
なによりも木の負担を軽減する意味合いがあります。
モ/松澤農園
ご無沙汰しております。
投稿ありがとうございます。
お元気ですか?
摘果作業頑張らねばです。
近況報告先日東京青山の青山ファーマーズマーケット様の出店許可を頂いたので加工品(シードル、ジャム、100%りんごジュース、飲むリンゴ酢)出品しました。
この投稿をした生産者
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この生産者の商品
新たな分仕上がりました!ご好評頂き、再再、再再再販売です。「飲む林檎酢」砂糖不使用です。1リットルです。毎日の1杯今年10月収穫林檎で作りました。
約1ℓ
11件
¥1,280
長野県安曇野市
モ/松澤農園
新作できました❗「林檎と人参のコラボジャム260g入り」まるでスイーツ・人参の甘味とりんごの酸味と甘味の良いとこ取りです。プチプレゼントにも良いですよ。
約260g
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¥880
長野県安曇野市
モ/松澤農園
新作!!安曇野産りんごで作った「コンポート」今度は3種類のりんごが入っています!食べ比べてみて下さい。デザートにもお菓子作りにもどうぞ/たっぷりサイズです。
約490g
¥1,280
長野県安曇野市
モ/松澤農園
人気の「名月りんご」をジャムにしちゃいました!角切りにしていますので食感も楽しめます。甘ーい!でも低糖度仕上げです。250g入り/プチプレゼントにも良いですよ。
約250g
2件
¥880
長野県安曇野市
モ/松澤農園
一輪滴果は、6月末まで掛かるとの事で、6月に入ると梅雨入りし、毎日雨で湿度高く大変ですね。大きくて美味しいリンゴをお届けする為にありがとうございます。健康に気を付けてくださいね。