バートレット(西洋梨)
2024/09/03
先日バートレット収穫しました。
すぐ食べられないのが残念。
1週間ほどで熟成してくるかな・・・・・?
お好みの硬さで食べるも良し、しっかり熟成させて食べるも良し。
どちらですか?

昨日収穫したてのバートレット薄切りにして食べてみました。
(チーズをのせてイタリアンドレッシングをかけて)
まだまだ硬いですが爽やかな甘味がありました。
これはこれで良いかもです。

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