お味噌をご注文頂いた方へ
2020/06/11
この度は我が家の贅沢無添加味噌をご注文頂き、誠にありがとうございます。
本日6月９日までご注文頂いてる分を発送いたしました。
それでこのお味噌なんですが、
菌が殺菌しておらず、優良なままお出ししてる関係なんですが
この暑さで発酵が活発になり、容器内で発酵ガスが発生し、場合によっては汁漏れの可能性が出てきているようです。
万が一液漏れがありましても品質には問題ありませんので、お食べ頂ければ幸いです。
何かあれば対応いたしますので、ご連絡ください
何卒宜しくお願い致します。
渡部
本日6月９日までご注文頂いてる分を発送いたしました。
それでこのお味噌なんですが、
菌が殺菌しておらず、優良なままお出ししてる関係なんですが
この暑さで発酵が活発になり、容器内で発酵ガスが発生し、場合によっては汁漏れの可能性が出てきているようです。
万が一液漏れがありましても品質には問題ありませんので、お食べ頂ければ幸いです。
何かあれば対応いたしますので、ご連絡ください
何卒宜しくお願い致します。
渡部
この投稿をした生産者
山形県 鶴岡市白山
