takeshi farm(栃木県那須郡那須町)へのご馳走様でした

2016年に就農しました。化学肥料や農薬を使わず、落ち葉と米糠を混ぜた踏み込み温床で苗を育て、米糠やコーヒーかすを混ぜて作った自家製のボカシ肥料を使い旬の野菜を栽培しています。