2023/06/10
新潟県妙高市の山菜屋 まるたけ商店です。

この春収穫した山菜「ぜんまい」と「わらび」の
干しぜんまい/干しわらび が出来ました!

去年はわらびが思うように採れず、干すまでに至らなかったのですが、
今年は豊作!!
ぜひ皆様にご紹介させていただきたいと思い、
こちらの商品2年ぶりに復活です!!

ぜんまい と わらび の食べ比べをしてみてくださいね!!

1回使い切り50gを一つづつの二袋セットです。
それぞれ水で戻すと5~6倍に増えますよ☺
おためしくださいね。

※当店は藁灰を使っておりません。
 採れたてをすぐに茹で干しますので藁灰で揉まなくとも大丈夫なのです。

※干しゼンマイ発送時はクリックポストの利用をしておりません。
 理由は、ゼンマイが折れてしまうからです。
 戻して食べやすい長さに切るんだからいいじゃないかと!とのご意見もございますが、
 切らないように細心の注意を払い、丁寧に手揉みし、天日干ししておりますので、
 少しでも良い状態でお届けしたいと考えております。
 送料が少し割高になりますが、どうしても譲れない当店のこだわりです。
 ご理解いただけますと幸いです。

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