新物の干しぜんまいを使って
2021/06/17
新潟県妙高市の山菜ショップの
まるたけ商店です。
流石の妙高市も暑くなってきました。

今日は干しぜんまいを使った1品をご紹介。
石焼ビビンバならぬ、
電気鍋(ホットプレート)焼ビビンバです。

数種のナムルと、
焼肉のタレで味付けしたお肉と、
白菜キムチが入ったビビンバです!

なんと言っても、まるたけ商店のメインは
『ぜんまいナムル』
山菜を敬遠ちなお子様も喜んて食べてくれます。
最近ではスーパーに
茹でた野菜を和えるだけのナムルの素もありますので、
ぜひ食卓にいかがでしょう。
大きなホットプレートで作れば
華やかでお祝いの席にもおすすめです✨

今年も良い干しぜんまいが出来ました。
柔らかく太いと好評のぜんまいです。
ぜひお試しくださいね。

干しぜんまいおためし
https://www.tabechoku.com/products/44226

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