加熱で旨味倍増のシシリアンルージュ
2020/06/03
おはようございます。

ブタとコジカの農楽園 田中です。

6月3日です!
毎日どんどん暑くなりますね。
昨日は思わずヘバってしまいそうでした(´;ω;`)

写真はシシリアンルージュ!!
いま収穫真っ最中のものと、また次に赤くなるのをまっているもの。

このシシリアンルージュをオリーブオイルでさっと炒めて塩をチョコっとふりかけるだけでとても美味しいのです!

生で美味しいトマトもあれば
加熱でもっと美味しくなるトマトもある!

皆さんにもぜひ食べてもらいたいこの美味しさ!

今日も頑張ってトマトのお世話をしてきます!!

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