今月の収穫は…
2022/11/11
皆さまこんにちは、三島ファームです！
朝畑に向かう頃はまだ暗くて、収穫作業中に朝日が昇ってきます。もうすっかり寒くなって（昼間は暖かいですが）、ぬくぬくとしたくなる気候ですね。
さて、最近「高菜」、「小カブ」のお届けをスタートしました。
高菜はお漬物になって売っているイメージで、なかなか生高菜を見ることは少ないのでは？と思います。
茎のシャキっと感が楽しめる今が旬のお野菜です。
今日のお昼ご飯は、卵とエビと高菜を炒めて。さっぱりの中に高菜の香りと風味がしっかりあって、美味しくいただけました！
小カブは色々食べ方を試していますが、私のおすすめはスライスソテー。
甘みも感じられて、とても食べやすかったです！
ぜひお試しを♪
朝畑に向かう頃はまだ暗くて、収穫作業中に朝日が昇ってきます。もうすっかり寒くなって（昼間は暖かいですが）、ぬくぬくとしたくなる気候ですね。
さて、最近「高菜」、「小カブ」のお届けをスタートしました。
高菜はお漬物になって売っているイメージで、なかなか生高菜を見ることは少ないのでは？と思います。
茎のシャキっと感が楽しめる今が旬のお野菜です。
今日のお昼ご飯は、卵とエビと高菜を炒めて。さっぱりの中に高菜の香りと風味がしっかりあって、美味しくいただけました！
小カブは色々食べ方を試していますが、私のおすすめはスライスソテー。
甘みも感じられて、とても食べやすかったです！
ぜひお試しを♪
季節のお野菜、かぶや高菜、美味しそうです。
また、料理を楽しむ気持ちのゆとりがとれればお願いしたいです。
今年も玄米もちやよもぎもちは出品されますか？
お正月は三島ファームさんのお餅で迎えたいと思っています。