ジェラート製造風景をちょっぴりご紹介します
2022/11/29
みなさまこんにちは。
本日の山梨は雨がパラパラと肌寒い一日です(*_*)
私たちピーチ専科ヤマシタは、自社工房でジェラートを製造していますので作業の一コマをご紹介します。
自社農園の果物をはじめ、山梨の果物を使用した物、ミルクベースのジェラートなど様々な商品を作っておりますが、こちらにご紹介した物は『すだち』。
自社の物でも山梨の物でもありませんが、新商品の開発にも取り組んでいます。
真っ白なジェラートにすだちの皮がアクセント、さっぱりと爽やかなジェラートに出来上がりました。
本日の山梨は雨がパラパラと肌寒い一日です(*_*)
私たちピーチ専科ヤマシタは、自社工房でジェラートを製造していますので作業の一コマをご紹介します。
自社農園の果物をはじめ、山梨の果物を使用した物、ミルクベースのジェラートなど様々な商品を作っておりますが、こちらにご紹介した物は『すだち』。
自社の物でも山梨の物でもありませんが、新商品の開発にも取り組んでいます。
真っ白なジェラートにすだちの皮がアクセント、さっぱりと爽やかなジェラートに出来上がりました。