おはようございます 毎日暖かい日が続いています
2023/04/11
先週は少し不幸ごとが続き 気持ちが 落ち込んでましたが 春の 芽吹きが 癒してくれます、
先日 野菜 の話を少ししましたが 、秋になると 収穫した野菜をよくもらいます、 以前は 冷蔵庫に保管してましたが 、今は大きい冷蔵庫もなく、 大根などは 土に埋めて保管します 土の中は温度差がなく 春まで 大根は食べれます、 ただ 土の中から掘ってしまうと そこからは早く 悪くなりやすいので 食べる分だけ 土の中から掘って 料理に使います、
雪が多い 冬は大変です 雪を掘り 土を掘り大根を 出しますが 重労働です それでも美味しい大根が食べれます
先日 野菜 の話を少ししましたが 、秋になると 収穫した野菜をよくもらいます、 以前は 冷蔵庫に保管してましたが 、今は大きい冷蔵庫もなく、 大根などは 土に埋めて保管します 土の中は温度差がなく 春まで 大根は食べれます、 ただ 土の中から掘ってしまうと そこからは早く 悪くなりやすいので 食べる分だけ 土の中から掘って 料理に使います、
雪が多い 冬は大変です 雪を掘り 土を掘り大根を 出しますが 重労働です それでも美味しい大根が食べれます
