皆さんこんにちは！
テトテヲの日置です～。

最近、鹿児島から福井県に引っ越してきました。

明日から福井県では雪が降るようです☃
南国生まれの僕からすると雪を見るだけでテンションが上がります。

農場で作業をするときに雪が降っていると、流石にキツいですが…

皆さんは卵採りをしたことがありますか？？

ニワトリの朝は早いです。

朝6時、陽が昇る前から作業がスタートします。

ニワトリは鶏舎の隅に卵を産むので1つ1つ『ありがとう』と言いながらとります。

その後鶏舎掃除もし、僕もニワトリもスッキリしたころには朝陽が昇ってきます。

その後、1つ1つ手洗いでキレイにされて皆さんのもとに届くという流れです。

僕も最近までは、これほどまでに手間暇がかかっているとは知りませんでした。

この手間暇を知って食べる卵かけご飯は絶品です…

皆さんもテトテヲの『ふくたまご』で最高の卵かけご飯を作ってみてください。

寒い日続くので皆さんもお体にはお気を付けください！！