稲がようやく育って来ました!
2020/05/15
 今年は、4月が寒い日が多かったので、例年よりも1週間遅く種蒔きをしました。4年に1回のうるう年の時には2月が2回あると先人から聞いていましたので、本当にそんな感じです。2月は雪も降らず暖かい2月でしたが、3月下旬から4月は例年よりも寒いという何とも難しい気候です。
 それでもようやくお米の芽が出てきました。こちらはヒノヒカリという宮崎県がコシヒカリをベースに改良した品種です。今の所、西日本では一番良い品種ではないかと思います。食味官能検査では特Aを各地で取得しています。晩稲(おくて)の品種なので、来週位に田植えをしても収穫は10月中旬になります。今、皆さんに買っていただいているコシヒカリは早稲(わせ)の品種ですので、田植えは同じ時期なのですが、9月上旬に収穫となります。
 芽が出てくれたので先ずは一安心です!

この投稿をした生産者

宮崎県 西臼杵郡五ヶ瀬町

㈱五ヶ瀬自然農園

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